Consulting. 기업 내재화 지향
컨설팅
브랜딩 컨설팅
산업 전반이 낙후되거나 사양화되고 있는 시장의 아이템을 재발굴 및 재해석하여 브랜딩화하는 작업을 수행하였습니다. (예시: 철물프랜차이즈모델)
사업전략 컨설팅
제조 기반의 먹거리 사업을 하는 모 기업의 브랜드 확장을 위해 다양한 사업전략을 수립하고 그에 필요한 시스템 등을 구축하는데 기여하였습니다.
상품기획 컨설팅
신메뉴(상품)를 기획해야 하는 외식 프랜차이즈 기업(1100억 가맹점 매출)의 소비자 브랜드 인지도를 기반한 메뉴선택 요인을 리서치, 분석하여 제안하였습니다.
경영 컨설팅
매년 200% 이상씩 급성장하고 있는 한 지역의 외식기업에 대해 경영 전반에 대한 자문 및 기업 성장전략의 요소들을 내재화하는 컨설팅을 1년간 진행하였습니다.
데이터 컨설팅
상권분석 등을 비롯 푸드테크 전분야의 기술을 해석하고 도메인 시장과 기업에 분석된 인사이트를 제공합니다.
소셜프랜차이즈
컨설팅
디저트 기업, 커피 유통 기업, 분식 프랜차이즈 기업 등 협동조합 방식으로 프랜차이즈 확장을 하려는 기업들의 소셜프랜차이즈 전환 컨설팅을 진행하였습니다.
알파랩과 함께한 브랜드
철물점 [브랜딩]
커피 [소셜FC]
족발 [경영]
해물요리 [소셜FC]
분식 [소셜FC]
와플 [경영]
초콜릿 [마케팅]
피자 [경영]
카페 [소셜FC]
피자 [소셜FC]
인테리어 [소셜FC]
여객 [소셜FC]
체험여행사 [상품기획]
여행플랫폼 [신사업]
바다건조식품 [브랜딩]
닭가공 [신사업]
고기 [마케팅]
주점 [마케팅]
우동 [마케팅]
고기 [마케팅]
포장, 비닐 [마케팅]
분식 [소셜FC]
치킨[마케팅]
컨텐츠여행플랫폼 [마케팅]
신규사업 [상품기획]
축제컨텐츠[마케팅]
무인식품스토어[프랜차이즈시스템]
비즈니스학습여행 [상품기획]
식품커머스 [신규사업]
전통음식 부각 [수출전략]
교육 [소셜FC]
스킨케어 [수출전략]
고기 [소셜FC]
공간 [인큐베이팅]
